Powiększ

EKLERKI ZE SZCZĘŚLIWEJ SIÓDEMKI

Przepis dla 4 osób

Czas przygotowania 40 min.

Sposób przygotowania:
Parówki nacinamy z każdej strony na cztery, natomiast środek pozostawiamy nie przecięty. Cebulę obieramy i kroimy w drobniutką kostkę, po czym wkładamy ją do salaterki i solimy. Dodajemy mąkę, jajka, paprykę oraz jogurt. Dobrze mieszamy, aby ciasto było dość gęste. Parówki maczamy w cieście w taki sposób, aby całe były w nim zamoczone. Smażymy na dobrze rozgrzanym ogniu aż do osiągnięcia złocistego koloru. Podajemy z keczupem.

• Oceń:

• Drukuj