Powiększ

ROLADY ZE SZCZĘŚLIWĄ SIÓDEMKĄ

Przepis dla 6 osób

Czas przygotowania 50 min.

Sposób przygotowania:
Parówki kroimy na pół. Łopatkę myjemy, osuszamy za pomocą papierowego ręcznika, po czym wraz z cebulą mielimy w maszynce. Dodajemy wodę, bułkę tartą oraz jajka. Doprawiamy solą i pieprzem, a następnie dokładnie wyrabiamy. Na desce kładziemy mięso, smarujemy je musztarda, po czym kładziemy na to parówkę i zawijamy. Następnie panierujemy w bułce i smażymy na patelni obracając od czasu do czasu. Po usmażeniu wkładamy wszystko do rondla i podlewamy odrobiną wody. Przykrywamy przykrywką i przez 10 minut parujemy na małym ogniu.

• Oceń:

• Drukuj